Shimeji
Missoshiro
Sunomomo
Carpaccio de salmão, atum ou peixe branco.
Wakame
Guioza grelhado de Legumes
Gohan
Edamame
Lula recheada
Ceviche de salmão, atum ou peixe branco.
Shimeji na manteiga trufada.
Ceviche Ozu
