Atum bluefin dupla

Atum bluefin dupla

  • R$ 40,00


Atum bluefin sobre bolinho de arroz. hon magurô, que é o nome do atum bluefin em japonês, é talvez o mais nobre peixe da gastronomia japonesa. A carne de sua barriga é rosa e gorda. Desmancha-se ao ser comprimida entre a língua e o céu da boca. 

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