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Sunomomo

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Conserva de pepino, kani e cenoura

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Sobre o Ozu

Não é todo dia que um cineasta e um sushiman se juntam numa jornada, mas a culinária japonesa e o cinema andam de mãos dadas hà muito tempo. Assim inauguramos o Ozu Sushi, cozinha japonesa com autoria, que leva o nome do diretor de cinema japonês e grande responsável pela divulgação das tradições japonesas à mesa, Yasujiro Ozu. Esperamos vocês com uma culinária inspirada e bem cuidada. Aproveitem!

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